10月の食育は、『おいものおはなし』をしました。

お芋には、いろんな種類があります。

イラストを用意して何の芋かわかる？？と質問しました。

ジャガイモとサツマイモはわかるかなと思いましたが、なんと長芋と里芋も正解する子どもたちがたくさんいて驚きました😲‼

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は、その中でも園でも育てたり収穫したり、みんなで食べたりした『サツマイモ』について詳しくおはなしをしました。

サツマイモにはみんなの体にとってもよい栄養が入っています。

炭水化物や食物繊維、さらにビタミンCもたくさん含まれていて、みんなの体を元気にしてくれたり、お腹をすっきりさせてくれたり、お肌をつるつるピカピカにする効果があることをみんなに知ってもらいました♪

ここで少しだけサツマイモのクイズをしました！

サツマイモは夏のお花の仲間だけど、何のお花の仲間かな？

サツマイモのお芋は茎と根っこ、どっちになるかな？

お花のクイズはちょっと難しかったようですが、お芋ができるのは根っこ！！とほとんど全員が大正解でした！

さすが自分達で育てたお芋をしっかりと見ているのでみんな得意気に答えてました☺

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後に、みんなが収穫したお芋を生の状態と茹でた状態で用意して、みんなに見てもらいました。

どんな違いがあるかな？柔らかさは？色は？匂いは？

『茹でた方は柔らかい！』『茹でた方は甘い匂いがするけど、生の方は匂いがしないよ』などいろんな声が聞こえてきました♪

サツマイモがおいしい季節はまだまだ続くので、季節の食べ物にふれておいしく食べてもらいたいです😌

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