12月の食育は「変身する大豆のおはなし」というテーマで行いました。

大豆って見たことある？聞いたことあるかな？

大豆からいろんな食べ物に変わることをみんなに知ってもらいました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

味噌や醤油、ほかにもねばねばした食べ物に変わります。なにか分かるかな？と問いかけると「納豆！！」とすぐに聞こえてきました♪

他にも、大豆を絞ってできる豆乳。

そして豆乳ににがりを入れると豆腐になります。さらに豆腐から油揚げや厚揚げになることを知ってもらいました。

また、大豆がいろんな食材に変わっていることを実際に見てもらしました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後に豆乳を少しづつ飲んでもらいました！

そのまま豆乳を飲むのは初めての子もいたようで、「おいしい！」という声と「匂いがにがて…」という声があるのが印象的でした♪

大豆には、体の筋肉を作ってくれるタンパク質がたくさん入っているので好き嫌いせずにいろんな食べ物を食べられるようになると良いですね✨

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