11月の食育は「お米がごはんになるまで！」というテーマで行いました。

お米がふだん食べているごはんになるまでにはどんな順番があるのか知っているかな？

まずお米はどうなってできているのか覚えているかな？

以上児さんは春と秋に田んぼ見学に行かせて頂いているので、お米はどこでできている？何からできている？という質問に「田んぼ！」「いね！」などすぐに声が聞こえてきました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

稲を収穫してから、どんな過程でみんなが食べている白いお米になるのか改めて復習しました。

しかし、そのままでは固くては食べられません。

どうすると食べられるようになるのか知ってる？

という質問に「炊飯器で炊く！」「お水で洗う！」などたくさん声が飛び交いました！

クジラ組さんはクラス活動でお米を炊く体験を行っているのでさすがの回答でした♪

そして、精米された状態のお米、水に浸水し勢多お米、炊いたお米を見比べてもらいどのような違いがあるのか実際に見てもらいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お米から普段食べているごはんになるまでには、お米を育ててくれている農家さんを初め、調理をしてくれるお家の方々がいるからこそ食べることができています。

1粒1粒に感謝の気持ちを持って食べるようにしましょう✨

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